중국인들은 가정식으로 감자볶음을 즐겨 먹나요? 칭차오투더우쓰 이 음식이 가정식으로 알고 있는데요.

감자볶음이 흔한 가정식인 것은 맞는데

칭차오清炒보다는

酸辣土豆丝=醋溜土豆丝 (쏸라투도우쓰, 추류투도우쓰 - 매콤새콤하게 볶은 감자채),

凉拌土豆丝 (량빤투도우쓰 - 살짝 데쳐서 차갑게 무친 사각사각한 식감의 감자채)

를 더 많이 먹습니다.

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